Miguel Ángel Martín López y Adriana Fillol Mazo, investigadores del Departamento de Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales de la Universidad de Sevilla, han sido designados por el Observatorio de Derecho a la Alimentación de España como coordinador general y secretaria general, respectivamente.
El ODA-E es una red que trabaja en estrecha colaboración con el Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe, que integra a casi 200 instituciones académicas. En la actualidad, esta entidad lidera en España, junto a la federación de consumidores CECU y Justicia Alimentaria, la Iniciativa Ciudadana Europea para el Derecho a la Alimentación, la cual se presentará próximamente en Sevilla.
Los objetivos de esta red se centran en promover la investigación multidisciplinar y elaborar diagnósticos sobre la situación del derecho a la alimentación en España. Con ello se busca incidir en las políticas públicas para garantizar el acceso a una alimentación justa, sostenible, equitativa y saludable. Para ello, se fomenta el intercambio de experiencias entre instituciones académicas, parlamentos, sociedad civil y organismos internacionales.
La organización está integrada por más de treinta instituciones, entre las que se encuentran diversas Facultades, Escuelas Universitarias, Departamentos e Institutos. Sus líneas de trabajo se dividen en cuatro áreas principales: político-institucional, ámbito jurídico, salud y sistemas alimentarios sostenibles.
