El investigadora de la Universidad de Sevilla ha resaltado la investigación sobre alimentación, nutrición y salud
Antonio J. Meléndez Martínez, catedrático del Grupo Color y Calidad de Alimentos de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla, ha participado en la 10a edición de ‘El País con tu futuro’ con una ponencia sobre la importancia de investigar en alimentación, nutrición y salud.
Se trata de un evento organizado por el diario El País en el que se imparten charlas cortas e inspiradoras a futuros profesionales, quienes descubren de primera mano las las últimas novedades laborales. Asimismo, toman conciencia del valor del error y la adaptación como parte de la trayectoria profesional.
Los asistentes, en su mayoría estudiantes de secundaria, tuvieron la oportunidad de entrevistarse con los ponentes. Entre estos se incluyen científicos, comunicadores, emprendedores, CEO de compañías de éxito o responsables de recursos humanos.
La charla del profesor Meléndez puede seguirse en el siguiente vídeo.
Para más información:
https://www.youtube.com/@elpaiscontufuturo4425