El arzobispo de Sevilla, monseñor José Ángel Saiz Meneses, ha bendecido e inaugurado esta mañana la Muestra de Dulce de Conventos, que este año cumple su edición número 41.La muestra podrá visitarse en el salón gótico de los Reales Alcázares de Sevilla hasta el 8 de diciembre.
Durante su visita, en la que ha sido acompañado por el vicario episcopal para la Vida Consagrada, José Ángel Martín, el arzobispo ha agradecido a las voluntarias su esfuerzo, su trabajo y su tiempo para llevar a cabo esta muestra, «este milagro anual», ha dicho, que este año pone a la venta casi diez toneladas de repostería conventual.
Asimismo, ha exhortado a seguir pensando nuevas formas para ayudar a las religiosas contemplativas, no solo de forma puntual con esta exposición. En este sentido, ha destacado la presencia de la vida contemplativa en la Archidiócesis de Sevilla, sumando hasta 38 conventos de clausura, y ha agradecido «el don de la vida entregada de quienes interceden constantemente por todas las necesidades del mundo y de la Iglesia».
Finalmente, monseñor Saiz ha animado a preparar estos días «acordándonos de las personas que lo estén pasando mal» y teniendo una actitud solidaria con todos: «Vosotras, con los dulces, podéis ayudar a reforzar el mensaje de paz, esperanza y alegría propio de la Navidad».
En la muestra se podrán comprar especialidades reposteras de diecinueve comunidades de clausura presentes en la Archidiócesis. Concretamente, podrá visitarse del 5 al 8 de diciembre, en horario ininterrumpido, de diez de la mañana a seis y media de la tarde.
Entre las novedades de este año destacan los bocaditos de nueces de las dominicas de Bormujos, los pestiños de azúcar y los rosquillos de vainilla. Estas dos últimas especialidades procedentes de las carmelitas de Osuna. Además, se ha habilitado un puesto de venta de dulces adaptados a diferentes intolerancias: azúcar, lactosa y gluten.
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