A partir de su trabajo de campo con productoras y productores agroecológicos, García analiza cómo estas prácticas no solo transforman la producción de alimentos, sino también la organización colectiva, los vínculos comunitarios y las identidades rurales. Este recorrido evidencia que la ruralidad puede ser un espacio de innovación social, cooperación y resiliencia ambiental.
El episodio nos muestra cómo el territorio del sudeste bonaerense, históricamente subordinado a las lógicas del mercado y del agronegocio, se convierte hoy en un laboratorio de nuevas formas de cooperación, conocimiento compartido y sostenibilidad. Tatiana invita a reflexionar sobre cómo estas prácticas revalorizan la vida rural y promueven alternativas al desarrollo capitalista tradicional.
‘Sociología para el día a día’ trata de hacer ver con este podcast que la ruralidad no es un espacio residual, sino un ámbito de creatividad social, justicia ambiental y construcción colectiva, donde los procesos agroecológicos demuestran que producir alimentos puede ir de la mano con fortalecer comunidades y cuidar el entorno.
Luis Navarro, Tatiana García y Javier Águila en el estudio de RadiOlavide
Créditos:
Presenta: Luis Navarro Ardoy
Realización y edición: Javier Águila Díaz y Luis Navarro Ardoy
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