martes, 1 julio 2025

Entrega de premios de la II Ruta de la Tapa Mozárabe de Palomares del Río

La segunda edición de la Ruta de la Tapa Mozárabe en Palomares del Río culminó con la entrega de premios a los establecimientos ganadores en cuatro categorías: Mejor Postre Creativo, Mejor Postre Popular, Mejor Tapa Creativa y Mejor Tapa Popular.  El evento, celebrado durante mayo y junio de 2025, destacó por la alta participación ciudadana

La segunda edición de la Ruta de la Tapa Mozárabe en Palomares del Río culminó con la entrega de premios a los establecimientos ganadores en cuatro categorías: Mejor Postre Creativo, Mejor Postre Popular, Mejor Tapa Creativa y Mejor Tapa Popular. 

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El evento, celebrado durante mayo y junio de 2025, destacó por la alta participación ciudadana, actividades organizadas paralelamente y por la innovación culinaria inspirada en la herencia andalusí.

Ganadores de la Categoría de Tapas:

Mejor Tapa Creativa:

  • “Cuscús con Pollo”Casa Pepín e Hijos 
  • “Brocheta de Pollo al Limón con Cuscús”.La Cerca
  • “Pastela Moruna de Pollo de Corral”. No Pasa Ná

Mejor Tapa Popular:

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  • “Moruna de Pollo de Corral”. No Pasa Ná
  • “Cuscús con Pollo”. Casa Pepín e Hijos
  • “El Bocado del Sultán”. El Candray

Ganadores de la Categoría de Postres:

Mejor Postre Creativo:

  • “Poleá Andalusí”.La Rampita
  • “El Capricho de la Sultana”. El Candray
  • “Torrija Árabe”. No Pasa Ná

Mejor Postre Popular:

  • “Torrija Árabe”. No Pasa Ná
  • “El Auténtico Torrijaso”.Möno Loco
  • “El Capricho de la Sultana”. El Candray

Reconocimientos especiales:

  • No Pasa Ná triunfa con 3 galardones
  • El Candray brilla en todas las categorías
  • Casa Pepín, vencedor el año pasado en las dos categorías de tapa, mantiene su excelente nivel con un nuevo primer puesto.

La organización subrayó la masiva participación vecinal y la calidad de las propuestas, que fusionaron tradición mediterránea con influencias mozárabes.

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